Österreichisches Portal für Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung

Publikationen Detailansicht

Esskultur an Schulen – nachhaltig und gendergerecht gestalten FORUM Umweltbildung (2009) 26 Seiten , EUR  0.00 ISBN 978-3-900717-66-7 Im Leitfaden „Esskultur an Schulen – nachhaltig und gendergerecht gestalten“ finden Sie Anregungen und Tipps, wie kleine und große Vorhaben bei der Verbesserung der Esskultur an Ihrer Schule durch den Fokus auf „Gender- und Nachhaltigkeitsaspekte“ langfristig besser gelingen können. Konkret wird die mögliche Vorgehensweise an den Beispielen • Zufriedenheit und Frequenz bei Ernährungsangeboten steigern bzw. Wartezeiten am Schulbuffet verringern • Ambiente zielgruppenfreundlicher gestalten (geeignete Räume schaffen) • Burschen für ein gesundes Angebot motivieren • Nachhaltigkeitskriterien in der Schulverpflegung umsetzen dargestellt.

Download der gesamten Publikation als pdf

Die Verleihung des Sustainability Award 2020 findet am 2. November 2020 in Anwesenheit von Bundesministerin Leonore Gewessler und Bundesminister Heinz Fassmann statt.


Future Lecture 1: We won´t be silent! (Nachhaltig) Lernen - Partizipieren – Leben, 6.11.2020

Future Lecture 2: Zukunft und Bildung! Hochschule neu denken: mutig, kreativ, praxistauglich, 25.11.2020

Future Lecture 3: Let's Talk sustainable. Weltcafé zur Nachhaltigkeitskommunikation, 27.11.2020


Immer gut informiert mit unserem Newsletter, jetzt anmelden:




Weitere Websites des FORUM Umweltbildung

Logo Bildungslandkarte © FORUM Umweltbildung
Logo Bildungsförderungsfonds © FORUM Umweltbildung
Praxismaterialien © FORUM Umweltbildung
Cover Roadmap Weltaktionsprogramm © UNESCO
Cover Future Lectures © FORUM Umweltbildung
Logo CO2-Rechner © FORUM Umweltbildung
© FORUM Umweltbildung